|
|
Soufflebeignets Met Chimay-kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
75 g boter
25 cl water
1 snufje poedersuiker
1 snufje zout
150 g bloem
4 eieren
150 g geraspte Chimay Grand Classique kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het water, het zout, de poedersuiker en de boter in een steelpan.
Zodra het water kookt, giet u de bloem er in een keer in.
Krachtig mengen tot een dikke pasta.
Voeg de eieren daar een voor een aan toe en daarna de geraspte kaas.
Bakken in een tamelijk warme frituurpan
|
|
|